Karamellisert løk

Karamellisert løk er et nydelig tilbehør til viltmaten - enten du serverer karbinadre, pølser eller stek.

Enkel40 min

Ingredienser

Antall porsjoner

1

Karamellisert løk:

2 stk

løk

1 ss

smør

2 dl

øl

2 ss

worchestersaus

0.5 ts

salt

0.5 ts

pepper

Slik gjør du:

Karamellisert løk:

 

Skrell og del løken i i to og deretter i tynne skiver.

 

Varm opp en stekepanne med smør, og stek løken til den er brun.

 

Tilsett øl og worchestersaus, og la det putre på lav varme til væsken har fordampet.

Her finner du flere oppskrifter på tilbehør