Pytt-i-panne av restemat

Pytt-i-panne av restemat er perfekt til lunsj. Det beste er at du får brukt opp restene, for eksempel fra stek eller biff med poteter.

Enkel•20 min

Ingredienser

Pytt-i-panne av restemat:

0.5 stk

løk

0.5 stk

paprika

4 stk

poteter

300 g

viltkjøtt

1 ss

smør

1.5 ss

grillkrydder

0.5 ts

salt

0.5 ts

pepper

Mengden grønnsaker og kjøtt i oppskriften er ikke førende. Ta det du har, og legg til det du ønsker. Smak deg frem med krydderet.

Del opp løk og paprika i små biter.

Del poteter og kjøtt i mellomstore biter.

Varm opp en stekepanne med smør på middels varme og fres først løken og paprikaen til løken er blank.

Ha potetene og kjøttet over i stekepanna, og fres til det er gjennomvarmt. Krydre med grillkrydder, salt og pepper.

Tips:

Server gjerne med et speilegg, toast og litt ketchup.