Syltet rødløk
Syltet rødløk er et nydelig tilbehør til de mange retter, og i tillegg er det utrolig lett å lage. Ikke bare gir det en smak av nydelig sødme, men den piffer opp retten med sin sterke rosafarge også.
Enkel•Over 60 min
Ingredienser
Antall porsjoner
4
Syltet rødløk:
3 stk
rødløk
2 dl
eplecidereedik
2 dl
vann
2 dl
sukker
2 stk
pepperkorn
Slik gjør du:
Syltet rødløk:
Skrell løken og skjær dem i tynne skiver.
Ha eddik, vann, sukker og pepperkorn i en gryte og kok opp.
Ha rødløken over på et glass og hell eddikvannet over.
Ha på lokk og sett den syltede rødløken kaldt i minst to timer.