Syltet rødløk

Syltet rødløk er et nydelig tilbehør til de mange retter, og i tillegg er det utrolig lett å lage. Ikke bare gir det en smak av nydelig sødme, men den piffer opp retten med sin sterke rosafarge også.

EnkelOver 60 min

Ingredienser

Antall porsjoner

4

Syltet rødløk:

3 stk

rødløk

2 dl

eplecidereedik

2 dl

vann

2 dl

sukker

2 stk

pepperkorn

Slik gjør du:

Syltet rødløk:

Skrell løken og skjær dem i tynne skiver.

Ha eddik, vann, sukker og pepperkorn i en gryte og kok opp.

Ha rødløken over på et glass og hell eddikvannet over.

 

Ha på lokk og sett den syltede rødløken kaldt i minst to timer. 

Flere oppskrifter på tilbehør til fisk og vilt