Tilslørte bondepiker
Tilslørte bondepiker er en klassiker på norske dessertbord, og med multer blir den ekstra smakfull. Det er dessuten en ypperlig anledning til å bruke opp kjeksrester du har liggende.
Enkel•30 min
Ingredienser
Antall porsjoner
4
Tilslørte bondepiker:
300 g
søt kjeks
3 dl
kremfløte
2 ss
sukker
400 g
multer
Slik gjør du:
Tilslørte bondepiker:
Ha de søte kjeksene i en bolle og knus dem i mindre biter.
Ha kremfløte og sukker i en bakebolle, og pisk på høy hastighet til en luftig krem.
Legg pisket krem, knuste kjeks og multer lagvis i hvert glass.
Tips:
Tradisjonelt lages tilslørte bondepiker med eplemos og sprøstekt strøkavring.
Men du kan fint bruke multer og rester av søt kjeks også. Vi har brukt pepperkaker og doble havreflarn med sjokolade.