Tyttebærmajones

Tyttebærmajones lager du i en fei. Den smaker helt nydelig til viltkjøtt, og er spesielt god på en hamburger.

Enkel•15 min

Ingredienser

Tyttebærmajones:

200 g

lettmajones

200 g

tyttebær

1 ss

sukker

1 ts

salt

0.5 ts

pepper

Du kan tilsette sitronsaft, hvitløk eller chilipulver om du ønsker en spenstigere variant av tyttebærmajones.

Kjør tyttebærene med en stavmikser til de er most.

Rør inn sukker, salt og pepper.

Ha tyttebærmosen og majonesen i en bolle, og rør det til det er godt blandet.

Tyttebærmajones smaker nydelig i en hamburger med rester av hjortestek, syltet rødløk og salat.

Ønsker du å få matinspirasjon rett i innboksen din hver måned? Da bør du melde deg på vårt nyhetsbrev som vil inneholde nye og fristende oppskrifter.