Tips til turmat
Trenger du tips til turmat? Vi har både oppskriftene og mange gode tips til hvordan du enkelt kan ta med deg deilig turmat i sommerferien.
Publisert: 22. juni 2022 kl. 14.57
Sist oppdatert: 29. november 2023 kl. 16.04
Skal du ut på tur, så er det viktig å ha med seg god mat som gir energi. Ikke minst bør det være enkelt å tilberede slik at turgleden ivaretas.
Mange fortrekker å ta med seg matpakke fordi det er det enkleste. Men det er mye godt og lettvint du kan lage på primusen også. Fordelen med en primus er at den er lett å bære og enkel å bruke. Vekt er viktig å tenke på om man skal gå langt, så pakk smart og planlegg måltidene etter hvor lang turen er.
Fersk fisk som turmat
Planlegger du fisketur og satser på å få napp? Da er det bare å sørge for at du har med noe enkelt og godt tilbehør slik at du kan nyte fisken på sitt ferskeste. Varmrøyking av fisk på primusen er for eksempel en enkel måte å tilberede på, og krever både lite utstyr og tilbehør. Den kan fint spises uten tilbehør også, men smaker nydelig med litt enkelt tilbehør som salat og aioli.
Benytt deg av skogens ville vekster
Er det sesong for eksempel sopp eller bær, kan man planlegge det inn i maten også. Det er jo nydelig tilbehør i både gryter, omeletter, på burger og quesadillas. Dessuten kan du lage deilige s'mores med bær.
Om du lager ferdig suppe hjemme og ønsker å holde den varm fremfor å varme den opp på turen, så er det fint å frakte den på termos.
.JPG)