Ville vekster
Det finnes mye godt du kan lage av det du høster og sanker i naturen. Ville vekster finner du over hele Norge. Her finner du oppskrifter med alt fra løvetann til tyttebær.
![Nøttebunn med bærkrem smaker helt nydelig. Med en knasende god nøttebunn med sjokolade og rikelig med deilige bær, vil du garantert få en stjerne i boka om du serverer denne.](/mat/ville-vekster/_/image/41ec58f8-6106-4180-87b0-10b3f70226b2:7ca078b9aa039c75acdbe4278b5c40a958e86e46/block-160-91/n%C3%B8ttebunn%20med%20b%C3%A6rkrem.jpg)
Våre kakeoppskrifter
Her finner du flere deilige oppskrifter på både kaker, hvetebakst og muffins.
Alle inneholder bær du kan plukke ute i naturen og vi gir deg tipsene til alt fra tilbereding til pynting.
![](/mat/ville-vekster/_/image/3da47c61-d97c-4ea8-88ad-c6f7ae7bab4c:3ada67fccb6a6ec38c934d6fb2b4687fba3f72ac/block-160-91/Anine%20-%20granskudd%20kopi.jpg)
Tips: Slik lager du granskuddsirup
Når de lysegrønne granskuddene titter frem på våren, da er det tid for å plukke dem. Du kan både sylte og lage sirup av granskudd. Granskuddsirup smaker nydelig på for eksempel is, ost, pannekake og på brød. Du kan bruke granskuddsirup i brøddeigen og i drinker, og du kan lage gele av den.